RICETTE

Dolce tipico per la commemorazione dei defunti della tradizione pugliese...

Ricetta a base di verdure adatta come secondo piatto, unisce tradizione e innovazione della cucina pugliese...

Primo piatto tipico della cucina pugliese...

Semplice ricetta della cucina pugliese a base di ricotta fresca e può essere un piatto sia dolce che salato...

La peperonata è una specialità utilizzata sia come contorno che come condimento per la pasta...

Ricetta della cucina pugliese, buona come contorno o per il ripieno di un panino...

Dolci pugliesi tipici di Cassano delle Murge e di Turi, consistenti all'esterno e morbidi all'interno...

Piatto freddo pugliese diffuso in tutta la regione. Si tratta di una insalatona estiva con ingredienti diversi...